mercredi 10 décembre 2025

Lentilles vertes germées aux tomates séchées

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 Il y a quelques années, je suis allée  déjeuner dans le restaurant le "Bleu de France" à Lyon, où travaille le fils d’une amie.  ...
dimanche 7 décembre 2025

Gnocchis à la patate douce et carottes, sauce au bleu.

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  Une recette de Cyril Lignac Pour les gnocchis 200 g Patate(s) déjà cuites 200 g Carotte(s) déjà cuites 360 g Farine pour la sauce au froma...

Potimarron aux spaetzles à la crème et aux champignons

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  Ingredients   Spaetzles  : 400 g -  recette dans l’onglet « légumes et accompagnements » Champignons de Paris : 400 g Ail : 1 gousse Persi...
vendredi 28 novembre 2025

Fondant au chocolat à la purée d’aubergine

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  Voici  deux fondants au chocolat sans Oeufs, mais avec du tofu soyeux, un à la purée d'aubergines et l'autre à la purée de courget...
dimanche 1 septembre 2024

Farfalles ou spaghettis à la crème de courgettes

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Ingrédients : pour 4 personnes  Parmesan - 50 grammes Gousses d'ail - 2 Échalotes - 2 Huile d'olive - 20 grammes Courgettes - 300 g...
samedi 25 mai 2024

Hachis Poichmentier

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  Ingrédients : pour un plat familial 2 aubergines  Quelques champignons de Paris 1 boîte de Tomates pelées  550 g de viande hachée  2 ou 3...
lundi 16 octobre 2023

Pois chiche germés

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  Photo du blog de Spicy Article découvert sur le blog de Spicy  je vous donne le lien pour plus d’infos Blog de Spicy On les surnomme les ...