mardi 3 septembre 2019

Terrine poitevine aux blettes et jambonneau

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Trouvé sur le blog de mon amie  Yvonne   Une terrine qui fait mon régal pour les repas du soir.....      Pour un moule à cake d...
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lundi 5 août 2019

Brandade de morue, cabillaud et noix de St Jacques au chou-fleur

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je vous ai déjà donné la recette de la  Brandade de poisson au chou-fleur .... je dirai classique. Je vous offre une version amélioré...
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samedi 1 juin 2019

Chou chinois Sauté

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Rincez le chou et coupez-le en morceaux. Pelez et émincez les oignons et l’ail. Pelez et râpez le morceau de gingembre. Chauffez l’huil...
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Papillote de saumon au beurre, à l’ail et au citron

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Photo Pinterest Ingrédients  :  Personnellement, Pour la papillote je vous conseillerai plutôt le papier cuisson à la place de la...
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dimanche 26 mai 2019

Salade croquante de poire, fenouil, céleri et crevettes

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Ingrédients : pour 4 personnes 2 petites poires bien fermes 1 petite poire bien mûre 1 petit bulbe de fenouil 2 branches tend...
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mercredi 23 janvier 2019

Rouleau de concombre à l'avocat

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Cette entrée toute simple, facile à faire ravira vos convives le dimanche. Ingrédients pour 4 personnes : 1 grand concombre, ...
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vendredi 11 janvier 2019

Cataplana aux poissons et fruits de mer ... plat portugais

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Le Cataplana, c’est l’ustensile Qui a donné son nom au plat sous différentes recettes Aujourd’hui, je vous propose le Cataplana au po...
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