C’est le plein été  et sur les étals de nos marchés nous avons des poivrons 🌶 à profusion.  Une petite entrée très goûteuse testée hier e...

  Ingredients : Un  Fond de pâte à tarte  (Moule environ 20 cm) Un peu de moutarde 4 belles Tomates Tranches de fromage à pâte dure ou râpé ...

Un fond de tarte « Minute » très simple à faire,  sans repos ni frigo toujours avec la farine Fiberpasta ou la farine d’orge mondé (ou d’épe...

Une petite fraîcheur pour le plaisir des papilles pendant cette période de canicule 🥵 restez bien au frais... Ingrédients 1 2/3 tasse de la...

Encore une recette que j'apprécie beaucoup et qui est issue du livre "la cuisine de la minceur durable" de Marie Chi...

Faciles à conserver et savoureusement parfumés, les légumes marinés à l’huile d’olive sont généralement servis à l’heure de l’apéritif su...

En ce moment,  je cherche des salades à faire pendant ces chaudes journées de juillet.   Je suis dans ma période pois chiches  (mais ...