Mes recettes à IG Bas glanées ... ici ou là ...

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lundi 26 avril 2021

Chips de Socca

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La saison des apéros-terrasses arrive, se croire à Nice pendant un instant Et se faire plaisir avec les chips de Socca. 🥂🍸🍷 pour une plaq...
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samedi 24 avril 2021

Assaisonnements et condiments

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  Confit d’oignon pour foie gras Ghee ou beurre clarifié   GOMASIO fait maison Moutarde maison de Marielle Sauce chien ou Antillaise
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Ghee ou beurre clarifié

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Comment transformer votre beurre en or de l’ayurvéda ? Avez-vous entendu parler de cet or spécial qui était autrefois réservé pour les cérém...
2 commentaires:
vendredi 23 avril 2021

Chips aux épices

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On ne sait jamais trop quoi faire lorsqu’il nous reste des blancs d’œufs ! Une bonne façon simple de les utiliser 🥚  Peser dans votre therm...
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jeudi 22 avril 2021

Asperges vertes grillées au parmesan

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  Préparation des asperges Faire chauffer un grand volume d’eau salée. Éplucher rapidement les asperges, puis les faire cuire dans l’eau pen...
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Chou vert ou chinois braisé

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  Pour 2 personnes  1 poireau 1 carotte 1/2 chou vert frisé ou chinois huile poivre sel Un peu de crème fraîche  Dans une casserole faire re...
lundi 19 avril 2021

Curry de blettes aux haricots grains

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  J’ai trouvé cette recette sur ABC vos IG qui m’a bien plu  Tous les convives ont apprécié .... Je vous la copie comme proposé sur le blog....
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