Mes recettes à IG Bas glanées ... ici ou là ...

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samedi 22 juillet 2023

Gratin de courgettes au citron confit et à la menthe

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  C’est la pleine saison des courgettes beaucoup ne savent plus comment les cuisiner, j’ai trouvé sur le net cette recette excellente pour a...
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dimanche 9 avril 2023

Rougail de Saucisses aux lentilles

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Pour 4 personnes  Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 40 minutes   Ingrédients : 8 chipolatas aux herbes ou saucisses de T...
mardi 31 mai 2022

Moutarde de Marielle

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Vous avez dû vous rendre compte de la pénurie de moutarde dans nos rayons de supermarché  J’ai donc trouvé la parade en la faisant maison En...
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vendredi 7 janvier 2022

Pain cocotte à la farine Fiberpasta

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   Un beau pain pétri au Thermomix  3 dl d’eau 10 gr de levure sèche de boulanger 500 gr de farine Fiberpasta 2 c à café de sel Dans le bol ...
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jeudi 18 novembre 2021

Beurre de courge butternut

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  Photo  @ Del’s cooking twist Une petite douceur bien de saison pour le petit déjeuner ou sur vos crêpes.  Je vous propose la version de l...
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lundi 26 avril 2021

Chips de Socca

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La saison des apéros-terrasses arrive, se croire à Nice pendant un instant Et se faire plaisir avec les chips de Socca. 🥂🍸🍷 pour une plaq...
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samedi 24 avril 2021

Assaisonnements et condiments

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  Confit d’oignon pour foie gras Ghee ou beurre clarifié   GOMASIO fait maison Moutarde maison de Marielle Sauce chien ou Antillaise
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