samedi 20 février 2016

Faux muffins aux épinards


800 gr d'épinards frais en branches environ, pour 6 moules.
2 œufs
1 cuillère à soupe de farine d'orge mondé
Gruyère râpé
sel, poivre

Faire cuire les épinards à l'étouffée doucement, égoutter l'eau qu'ils ont rendu.

Les couper au couteau, ajouter la cuillère de farine, les œufs, le gruyère, sel et poivre.

Remplir les moules à muffins.

Mettre au four environ 20 mn dans le four à 180°

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4 commentaires:

  1. ouiii j ai trouvé plusieurs recettes. c est top pour changer pour les légumes... cela devient monotone au sinon. merci d avoir publier ces petites recettes

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    1. J’en ai d’autres sous le coude... que j’ai du mal à publier à partir de l’ipad .... il faut que j’aille sur l’ordi 🤗

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Commentaires