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lundi 4 janvier 2016

Desserts


babas au Rhum
Brioche ou Tresse Bernoise au thermomix
Brownie à la compote de pommes au chocolat et noix
Bûche glacée au Mascarpone et aux noix

Carrrés moelleux aux amandes et haricots blancs (sans oeufs)
Cheesecake à l'essence de citron
Cookies pralinés au son d'avoine
cookies à la farine de coco et noix de coco sans gluten
Crème d'amandes, frangipane et crème pâtissière

Figues rôties aux noisettes et cannelle
Figues rôties à la ricotta
Fraisier de Marie Chioca

Galette à la frangipane aux crêpes d'orge mondé
Gâteau à la compote de rhubarbe et pommes
Gâteau d’Eve aux pommes
Gâteau (farine Fiberpasta) aux pommes et noisettes
Gâteau de crêpes au lemon curd façon tarte au citron  
Gâteau frangipane à l'orange

Miam-O-Fruits
Mignardises à la noix de coco au coeur de fruits rouges
Mousse au chocolat au jus de pois chiches
mousse au fromage blanc et fruits rouges
mousse de kiwis

Nonnettes. Comme un souvenir d'enfance

Panna Cotta aux blancs d'oeufs
Papillotte d'ananas façon pina colada
Petits flans aux kiwis
Pudding de chia chocolaté 

Spéculoos à IG bas

Tarte épicée au chocolat et orange
Tartelettes express au parfum de spéculoos
Tiramisu aux fraises et spéculoos

Verrines de cheesecake au citron
Verrines compote pommes/rhubarbe/fromage blanc/fraises
Verrines mousse au chocolat et tofu soyeux

Publié par Marielle D à 18:42:00
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